Storie Gastronomiche

"Storie del Novecento" ti invita a cena "sotto le stelle"... il 16 giugno, il 17 giugno, il 2 ed il 3 luglio.

Per la seconda volta, il concorso letterario serravallese vive una speciale parentesi golosa, con "Storie Gastronomiche 2011", l'evento organizzato presso la sede del Circolo ARCI "La Storia", nel Parco "Ragazzi della Benedicta" di Villa Caffarena ed in Piazza Paolo Bosio.

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Quattro appuntamenti da buongustaio, da assaporare "sotto le stelle", con stuzzicanti menù degustazione a prezzo fisso:

Giovedì 16 giugno, ore 19, Circolo ARCI "La Storia": Cena Multietnica alla scoperta delle specialità della cucina del mondo. In collaborazione con la Consulta Della Comunità Serravallese Non Italiana e lo Sportello per l'Integrazione del Comune di Serravalle Scrivia.

Venerdì 17 giugno, ore 19, Piazza Paolo Bosio: cucina d'eccellenza con l'Osteria La Pernice Rossa di Grondona. Cena a prezzo fisso 30 euro.

Menù: antipasti, cestino con mele,sedano e mousse al gorgonzola e flan di melanzane con composta di pomodori verdi; primo piatto, ravioloni di zucchine con crema di Montebore; secondo piatto, filettino di maiale in crosta di pane; infine dolce, vasetto ai tre colori.

Sabato 2 luglio, ore 19, Piazza Paolo Bosio: cucina d'eccellenza con il Ristorante Villa La Bollina di Serravalle Scrivia. Cena a prezzo fisso 30 euro.

Menù: antipasti, carne salata, petto di tacchina all‟aceto balsamico, insalata russa; primo piatto, risotto al Gavi; secondo piatto, sottopaletta di fassone, fagiolini avvolti nella pancetta, carote baby al burro; dolce bunet.

Domenica 3 luglio, ore 19, Piazza Paolo Bosio: sapori di mare... interpretati dal Ristorante Sabatini di Serravalle Scrivia. Cena a prezzo fisso.

Menù: In fase di definizione.

Tutti i Menù saranno accompagnati dai pregiati vini del territorio, offerti dall'Azienda Agricola "La Bollina" Srl di Serravalle Scrivia.

E' consigliata la prenotazione telefonica.

 Osteria La Pernice Rossa   Ristorante Sabatini    Ristorante Villa La Bollina

 


I Menù di Storie Gastronomiche 2011

Presto on line....